АртТехМонтаж


Общество с ограниченной ответственностью


г. Ярославль, ул. Университетская, 21
тел. +7 4852 35-99-77, 75−99−05
факс +7 4852 75-99-05

e-mail: artech2000@list.ru
artech2000@yandex.ru


Печатные платы Производство Продукция > Главная Карта



Выбор сковороды с антипригарным покрытием

Подгоревшая еда или переизбыток в ней масла для жарки - это не только малопривлекательно, но и вредно для здоровья. Для того чтобы избежать излишка масла и пригорания пищи, сковорода покрывается специальным покрытием. Но так как антипригарные покрытия могут быть разными, необходимо разобраться в достоинствах каждого и понять, чем они отличаются друг от друга.

Тефлон

Покрытие из тефлона - это покрытие на полимерной основе. Изделия с таким покрытием отличаются легкостью, удобством в использовании и простотой очистки. Однако тефлоновые сковороды достаточно чувствительны к царапинам, поэтому при работе с ними нужно избегать соприкосновения с металлической посудой и щетками.

Керамика

Керамическое покрытие также изготавливается на основе полимеров, но имеет в своем составе кремниевую крошку. Сковороды с таким покрытием более крепкие и стойкие к высоким температурам, однако довольно чувствительные к ударам. Срок службы таких изделий при правильной эксплуатации составляет до 3 лет.

Титан

Титановое покрытие по своему составу схоже с керамическим, однако в роли усилителя здесь используются частички титана - одного из самых твердых материалов. Такие сковороды очень износостойкие, им не страшен контакт с металлическими изделиями и прослужить вам они могут достаточно долго.

Эмаль

Эмалированное покрытие также достаточно распространено у изготовителей сковород. Их можно использовать для тушения или томления и не бояться окисления продуктов. Однако если на такой посуде появится трещина или скол, ее дальнейшее использование недопустимо.

Стойкость любого покрытия сковороды во много зависит от количества нанесенных на изделие слоев. Самые качественные и при этом дорогостоящие модели кухонной утвари имеют от 5 слоев антипригарного покрытия и могут, по заверениям производителей, прослужить вам и вашей семье до 25 лет.

Дата: 12.09.2021.
 Рейтинг@Mail.ru